滋賀ダイハツ販売スマラジplus

太陽が元気いっぱいの日々が続いてますね～夏好きにはたまりません！ＡＬＯＨＡ近江三姉妹、次女のおのっちです。

8月19日のオンエアでは、手軽にできる！段ボールを再利用して美味しい燻製をつくろう～！てことで、燻製装置ができあがりましたよ！




ここから、それぞれの材料に合わせた時間を計りながら燻していきます～

今回は、
・ポテトチップス　（５分から食べごろ）　以下は６０分ほど
・チーズ
・ベーコン
・ボイルしたベビーホタテ
・おのっちの初めてで自信のない煮卵
・ちくわ
・たくあん
・梅干し
・ケイミーさんの自家製プチトマト
・ナッツ
・ギワちゃんお手製のポテトサラダ

たくさん準備してみました笑


☆下ごしらえなどのヒント

味の付いたものは、短めの時間で
脂が出るベーコンなどは、熱源をさけて一番下の棚へ
煮卵は水分をふきとってから
プチトマトは、破裂しないようにあらかじめ穴をあけておく
チーズは溶けやすいので容器に入れるといいよ


それではっ！オープンザ段ボール！！



ジャジャーン！！




お　い　し　そ　う　



みんなで一緒にいただきまーす！の前に、フライング気味のケイミーさん



私も私もっ！！と三女ギワちゃんもポリポリ～！！



それぞれ美味しかったけど、たくあんが一番、味が変わりましたー！！　全くの別物みたい。　驚きと喜びに一同、感動の嵐

燻製の世界の奥深さを味わえました～っ　ぜひ、ご家族で、少人数のお友達同士で楽しんでみてくださいね